第二十章 广州天气非洲猪瘟
八月三号的晚上,云海镜回到家里,第一件事就是去洗手间脱掉衣服,用湿毛巾擦一下身上的汗,然后换上吊带丝绸睡裙,这一下她终于感觉到,凉爽了。
自从进入七月以来,无论是外面的广州还是空间之内,温度都持续保持在高位,三十四五度是经常有的事情,空间中好一点的就是,风还比较大一些,坐在客厅之中,时常就能看到外面的树枝被风吹得不住地摇摆,因此倒是能带来一点凉意,只要有空气在流动,就觉得这样的天气也不是太过难以忍受,起码呼吸不会太窒闷。
之前的那个工程在七月初已经结束,于是自己在那个时候就调回总公司,先整理一下从前的资料,递交给物业公司和业主,另外自己公司内部也要存档留底,在总公司就舒服多了,不用再跑工地,而且最重要的是不会时不时就停电,这样的天气,停电之后既燥热又影响工作,实在是让人厌烦啊。
因此在工地的时候,充电宝是皮包里每天必备的,因为有时候手机耗电比较快,而如果电量减少到百分之二十的时候,就让人很有危机感,这种时候很应该充电了的,假如这种时候恰巧断电,就很悲催了,提心吊胆啊。
所以现场办公期间,哪怕偶尔忘记带保湿喷雾,充电宝也是必须带的,与防晒霜一样是绝不会遗漏的,每天临出门时检查背包,这两样东西与手机钱夹子一起都是一定要在皮包里看到的,否则虽然事后发现忘记,也可以在洗手间里快速溜进空间再取出来,然而毕竟很麻烦啊,而且云海镜是个谨慎的人,很担心意外穿帮,虽然洗手间内正常来讲没有摄像头,除非是性骚扰**,可是万一给人家发现隔间里没人答话也是很麻烦的。
自来水洗过的湿毛巾擦在身上,不但清除了汗液,而且也给身体物理降温,因此穿睡裙的时候,云海镜就觉得,哇,真的是凉快多了,虽然从高温环境回来,不适合立刻洗冷水澡,然而用凉毛巾这样擦一下还是很爽快的,这样清洁一下身体,回头进厨房也会感觉到很舒爽的,否则浑身汗津津地去做饭,那种黏腻感让她感觉甚至有点龌龊,这种状态之下做出来的食物,也带了一种马虎和草率吧,虽然她今天晚上只准备做简餐。
站在料理台前,云海镜两只手按着石质台面上的面团不住揉着,本来应该有一个面案的,只是云海镜搬入空间的初期,因为从前从没和过面,没有面板可以带进来,当时临时用料理台凑合了一下,后来觉得这样反正也很不错啊,厨房里很干净的,每次要用到面案的时候,将台面清理干净就可以了,石台面宽大平整而且光滑,比木质面案还容易清理,因此也就懒得再买面板,一直都用这样的石板台面当做面案。
如今云海镜的想法与母亲十分相似,母亲多次告诫她,可买可不买的东西尽量不要买,既耗费金钱,放在家里面也很占用位置,打理起来还很麻烦,与其买了一堆可有可无东西在家里,不如多存一点钱。因此云海镜一直都是这样,除了刚毕业的时候,在“自己终于赚了钱啊”的兴奋之下,颇为大手大脚了一阵,但过了几个月,冷静下来之后就开始存钱,衣服美妆之类的花费也一直很克制,宁愿多攒一点钱买两件比较经典、不容易过时的衣物,和高质量的美容化妆品,也不想囤积一堆廉价的,买回来自己都不想用的东西在那里。
从前小公寓里乱糟糟的还不觉得,如今在空间中的梦幻别墅之中,将所有东西都收拾得井井有条,云海镜便深深地感受到,精简物品真的是好啊,幸好自己没有买太多的东西,否则打理起来真的是不容易,而且那么多有用没用的东西堆在一起,不要说眼里看到,只要心里想到,就有一种厌烦的感觉,仿佛堆了许多心理垃圾在那里,似乎清理了东西就是清理掉情绪。
因此虽然空间中的房屋非常宽敞,有时候浏览购物网站也能看到一些很心动的可爱物件,然而云海镜却很少买那些很萌很有趣味的小物件摆在房间里,即使是本身有用途的萌物也是一样,杯子浴巾之类自己已经有了啊!
所以自从她开启了空间,除了厨房里面之外,其她方面很少添置东西,而即使是厨房里,连面案她也不准备买呢。
旁边的播放器里则正放着岚乐队的One Love,这是ARASHI乐队的许多出品之中,自己最喜欢的歌曲,轻快而流畅,旋律十分优美,她一边听,一边努力在里面寻找二宫和也那略有点小尖嗓,但温柔深情的声音,听着他的歌,在厨房里揉面团也是很幸福的啊。
自从开始在厨房之中放音乐之后,云海镜感到烹调也是一种情趣,每天回到家里之后,在这样宽敞洁净的现代化厨房之中切切弄弄,也可以算作是一整天紧张工作之后的休憩了,只要这一天不要超负荷,不要过度劳累就好,否则回到家里筋疲力尽,再要做饭就失去了那种趣味,令人有些厌烦了,无论厨房里面的工具多么高科技方便快捷。
加了黄油揉成的面团放在一旁发酵,云海镜这边准备着培根和鸡蛋,上一周她又杀了一头猪,也是当年生,到现在不过五个多月,不过毕竟不再是乳猪了,个头长大了许多,过程比上一次要费力一点,肉也更多了,于是猪肉加工制品除了腌酱肉、灌香肠,云海镜还熏制了一些培根,香喷喷的干牛粪熏培根啊!
现代电子炊具其她方面都很好,就是不方便搞烟熏,做熏肉的的时候还是要用古老的方法,架起火堆来烧,因此如今云海镜对于干牛粪逐渐有了一种亲切感,面对一块黑褐色的牛粪,居然有了一点曲奇饼一样的观感。
倪佳茵上个月初终于转了轻松筹的链接到微信朋友圈,还转到了工作群里,内容自然是为了男友寇文咏,上面诊断书病例一应俱全,筹款目标是二十万元,手术在即,就等这笔钱用。云海镜当时看了一下,直接在微信里转了一百块钱给倪佳茵,没有走轻松筹,因为她知道这样的募捐平台也不是免费的,是要有一部分抽成的,既然需要帮助的人就在自己身边,自己不如直接转给她倒好。至于到如今一个月过去,到底募集到了多少钱,距离二十万还有多少差距,这些云海镜都没有去问她。
与此同时,倪佳茵的肚子也日益大了起来,现在应该有七个半月了吧?到了这个时候,做什么都已经来不及了。
这时面已经醒好,云海镜将面分成几块,每一块都搓成长条,擀成薄饼,刷了花生油和黄油,然后对折后再刷油,又对折了一次,拉长了面饼从一边卷了起来,然后擀制成一张圆圆的面饼,在平底锅里刷了油,就开始煎这一张手抓饼。
将另外三条面剂擀成饼之后放在冰箱里,这边方才煎熟后放在盘子里的手抓饼也已经凉了一些,云海镜将这张饼卷成了一个筒状,在里面先铺了一层洗净的生菜,又将方才已经煎好的煎蛋、培根放了进去,还撒了一些烤制的即食海苔,于是这一份培根煎蛋传统口味的手抓饼就有了一种海洋的味道。
一边吃着手抓饼,云海镜一边想着,空间中有许多东西都是无法自产的啊,比如这样的海苔,在外面买并不是很贵,一大袋也不过十几二十块钱,然而最重要的不是价格,而是自己空间中没有找到海洋,所以这就不仅仅是钱的问题,而是困守空间就根本无法获得的问题,因此无论如何,与外界的联系都是十分重要的啊。
嗯,等秋天的时候,还可以做蟹肉的手抓饼,自己当然知道蟹**是用鳕鱼糜做成的啦,不过既然空间中有河流湖泊,自己当然就可以用湖蟹的肉来做卷饼,而且还可以把蟹膏蟹黄裹进去。
第二天早上起来,云海镜觉得今天的温度似乎比昨天要高一点,看了一下柜子上的温度计,二十六度,昨天好像是二十四度左右,这一下就高了两度,而且这还是室内的温度,室外会更高一些,看来今天的田间劳作又会是比较艰辛的样子。
云海镜上了厕所洗了脸,就先去禽畜区,每天早上都是这样,在早饭之前先要将鸡鸭猪羊的事情料理好,然后才能吃自己的饭,庄园主也不是那么好当的,早饭之后还要到田地里喷洒一下自制的纯天然农药,乃是用葱、蒜、胡椒和橘皮制成的,难怪仓库里还存放了一些橘子皮,自己本来还以为西方童话的烹调方式汲取了中式的精粹,烧肉也加陈皮。
虽然很注意农田间作,各种植物都是一小块一小块地分布,避免单一种植的环境之下,病虫害大规模爆发,可是最近田里还是有蚜虫出现,所以要赶紧应对一下了。
只是背着喷药桶在田间走了一圈,一个上午就过去了,吃过午饭后,云海镜就坐在客厅里看书,不知不觉间当她再一看手机,已经是下午三点多的时间。
云海镜坐在沙发上大大地伸了个懒腰,转过头去望向窗外,一两点钟时的阳光是最耀眼的,几乎有一点刺目,到了这个时候,光线的强烈程度减弱了一些,然而仍然是很晃眼的,这样白花花的阳光就代表了投射到地面上的热量,连蝉鸣声都有些无力了,可以想象此时外面是怎样的热度。
头顶的木质大吊扇正嗡嗡地转着,每天晚上都特别能够给人催眠,慵懒的午后也是一样效果;吊扇的风带动了空气的流动,而此时无论是客厅的窗户还是卧室的门窗,统统打开来,穿堂风呼呼地刮过,这样的气温之下人本来很自然地会流汗,然而风一吹那汗液很快就消减了,在人的额头上,嘴唇上都只是薄薄的一层汗雾,仿佛刚刚喷了保湿液一样,没有什么汗臭,却觉得皮肤很润泽。
这已经是夏季里最炎热的时候了,然而云海镜却并不觉得怎样难熬,没有空调也不会造成困扰,只要有风扇就足够了,而且再打开门窗,就更加足够通风,空间不是外面公寓,开这么多窗子不需要担心有人入室盗窃之类,每个晚上她都睡得足够安心。
或许还有一个因素对于防暑抗热也具有同等重要的作用,那就是房屋的墙体与屋顶非常厚,内部窗台足有一尺多深,外部还凸出一小块,也就是说墙壁的厚度大概有四十多厘米,云海镜立刻想到了外间公寓的对比,窗框那里浅浅的窗台啊,只有二十厘米厚的墙壁啊,足足相差了一倍,而童话屋的屋顶也同样是非常厚重的,这样厚实的建筑,隔热保温的效果自然是很好的,因此就促进了冬暖夏凉。
因此如今云海镜对于在空间中度过夏天,是完全有信心的,不用担心在天气最为炎热的时候,被迫搬回到外面公寓开空调睡觉,她在空间中住得久了,再回到外面,夜里睡过去无知无觉的情况下,总觉得有一点不安全感,而且通宵空调的电费啊!
云海镜放下了书本,看了这么久的专业书真的有点累了,这种时候就适合刷一下网页缓解一下,然而她刚刚点进新闻平台,就看到一串标题:中国境内发现非洲猪瘟疫情。
云海镜的神经登时就绷紧了起来,她仔细一看内容,原来就在昨天,沈阳发现有病猪,到昨天下午的时候,已经有九百头猪被扑杀和无害化处理,所谓无害化处理大概就是尸体焚烧填埋之类吧。那是九百多头猪啊,损失是多么的惨重,主人是多么的心疼,自己空间里几十头猪,想到要全部灭活就已经让自己的心都抽痛起来。
而最让云海镜感到很离奇的是,在东北那样一个偏寒带的地区,居然会发生非洲猪瘟,这真的是很冤枉啊,按理来说这种病爆发也应该是在广东啊,今年夏季广州出奇的炎热,甚至有笑话说有黑人留学生决定回非洲度过夏季,所以为什么非洲猪瘟的首选爆发地居然是沈阳,而不是同等热度的广东呢?
云海镜转而又想到,幸好自己几乎从来不在外面吃饭,如果吃到了病死猪肉,对身体终归是不好的吧?虽然非洲猪瘟不会在动物与人之间传播,可是假如吃到了那样的猪肉,总觉得心里有些怪怪的。
好在自己已经学会了灌制香肠,因此连香肠也不用在外面买了,而且云海镜还找到了常温保存香肠的方法,就是将香肠放在坛子里,底部放一只竹篮,使香肠架空,便于通气,然后每放一层香肠,就喷一些酒,然后密闭住坛子,这样据说可以储存半年之久,虽然是双开门的冰箱,然而冷冻室里要放的东西实在太多,每杀一只猪就要放许多生肉进去,没有那样多的位置再储存香肠。
此时云海镜万分感慨,还是空间养猪好啊,与外界隔绝,不会染上非洲猪瘟。
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